Rajčatům zkraťte vrcholy, aby plody stačily dozrát
Z velké úrody rajčat uvařte omáčku. Posbírejte zeleninu ze zahrady a přidejte k rajčatům
Na plech rozprostřete rajčata „bubákem“ vzhůru a dejte do rozpálené trouby na pár minut. Až začne jejich slupka praskat, vytáhněte je a oloupejte
Nakrájejte zeleninu, kterou jste na zahradě sklidili, a vše dohromady povařte
Omáčku dejte do sklenic a zavařte
Do omáčky zpracujete přebytky zeleniny