Skimie japonská (Skimmia japonica) je málo známá stálezelená dřevina s tuhými a lesklými listy. Je také dvoudomá, což znamená, že každá rostlina vytváří buď jen samičí, nebo samčí květy. Aby došlo k opylení a tvorbě dekorativních, nejčastěji červených plodů, vysazuje se skimie v malých skupinách s oběma typy rostlin. Kromě květů a plodů, které zůstavájí dlouho na větvích a mohou být podle odrůdy rovněž bílé, jsou atraktivní i mírně aromatické listy.
Rostlina potřebuje kyselou a propustnou půdu v polostínu až stínu. Nároky na vláhu má střední. V zimě by měla být chráněná proti větru, na jaře proti ostrému slunci. V běžných podmínkách je ale mrazuvzdorná a při dobré výsadbě nevyžaduje téměř žádnou péči.
Na záhonech se skimie uplatní jako vřesovištní druh, který doplní rododendrony, azalky a kanadské borůvky. Dorůstá do výšky 50 až 60 cm, existují ale i metrové či větší exempláře, záleží opět na odrůdě. Nestříhá se.