Proč by měl člověk zahradničit biologicky (tedy zjednodušeně řečeno co nejšetrněji k přírodě, která nás obklopuje, za niž máme odpovědnost a bez které bychom... tuhle větu si může každý dokončit po svém)?
Hlavní důvod: protože chce. Existují samozřejmě i důvody proti. Třeba že biozahrada nebývá tak úhledná jako ta „klasická”. Nebo že sklizeň ze stromů a ze záhonů značky bio bývá menší, a často i méně lákavá na pohled než „naleštěné” (a přes půl světa dovezené) ovoce ze supermarketů. I práce tu může být víc: jednoduchá řešení totiž obvykle nebývají zrovna vstřícná k přírodě. A tak dál...
Co na tom – pokud člověk opravdu chce, tahle negativa snadno „překousne”. A pokud ne... pak nejspíš už k tomuhle řádku nedočetl. Těm, kdo to chtějí zkusit, držíme palce.
Letošní speciály si můžete se slevou 20 % předplatit přímo tady. Jednotlivé výtisky pořídíte zde.
