Čínské datle na záhonu i v nádobách

Cicimek datlový (Ziziphus jujuba), zvaný též čínské datle, je hezký stromek nebo keř. Dorůstá výšky 2–4 m, má třpytivě lesklé listy. Ve střední Evropě se pěstuje jako nádobová rostlina a přes zimu se uchovává v domě. Venkovní výsadba se doporučuje pouze v polohách s mírným klimatem, nejlépe ve vinařských oblastech. 

Dřevo, tzn. kmen a větve, vzrostlých rostlin snáší teploty do 20 °C. Plody, aby dozrály, však potřebují teplé, plně osluněné stanoviště s co nejvyšším počtem letních dnů. Cicimek roste pomalu, je samosprašný a začíná brzy plodit.

Usušené plody cicimku
Info ikona

Plody cicimku obsahují hodně vitaminů a minerálních prvků. Nejlépe chutnají usušené.

Bobule jsou dobré zasyrova nebo sušené. Plody jdou podlouhlé nebo kulaté, mají průměr 2–3 cm a chutí připomínají jablíčka. Sklízejí se před plnou zralostí začátkem října, jakmile se slupka vybarví ze zelené do červené nebo světle hnědé. V teplém, suchém podzimu se plody nechávají viset na stromech, až je slunce usuší. Mají vrásčitou kaštanově hnědou slupku, takže skutečně připomínají datle.

Video tipy pro spokojenou zahradu od redakce Naše krásná zahrada