ovoce

Máte-li v plánu si ještě teď, na podzim, vysadit na svoji zahradu, nebo klidně i do nádoby, nový ovocný strom, je pár věcí, které byste si při nákupu měli ohlídat. Často si totiž na svoji zahradu zvolíme stromek, který ale nevyhovuje v mnoha požadavcích, a není proto divu, že nám buď neposkytuje úrodu, kterou bychom rádi, nebo se mu na novém stanovišti zkrátka nelíbí. Na co všechno byste tedy měli zaměřit svoji pozornost v případě, že v zahradnictví vybíráte nový ovocných stromek?

Máte-li k dispozici alespoň malou zahrádku, vyvýšený záhon nebo třeba i jen pár nádob na balkoně či terase, vysaďte si plodiny, které mohou mít pozitivní účinek na vaše zdraví. Skvělá zpráva je, že právě teď si některé z nich můžete ještě vysadit.

Sušení ovoce je tradiční metoda konzervace, která má kořeny hluboko v naší historii. V dnešní době navíc máme k dispozici moderní technologie, které tento proces značně usnadňují. Ať už se rozhodnete pro sušení jablek a hrušek na slunci, v troubě nebo pomocí sušičky, výsledkem bude chutná a výživná pochoutka.

Pro pěstování ovocných stromů není nutné vlastnit zahradu nebo sad. Ovoce si totiž můžete vypěstovat na terase nebo balkoně. Je to překvapivě jednoduché. Musíte ovšem dodržet pár nutných podmínek, abyste mohli sklízet úrodu šťavnatého ovoce. Co je třeba dodržet?

Možná si z dětství vybavíte také hudrující babičku, která tiše proklínala okurky, rajčata i drobné ovoce. Místo toho, aby si jako zbytek rodiny sedla ke kávě nebo s knížkou odpočívala na lehátku, stále v kuchyni u plotny a zpracovávala všechno to, co se na zahrádce urodilo.

V našich končinách rajčata považujeme automaticky za druh zeleniny, ale zdaleka tomu tak není všude ve světě. Dokonce o této otázce už několikrát rozhodoval soud. A ne vždy vynesl stejný verdikt. Tak jak to vlastně s těmi rajčaty je?