Odrůdy, které byly vyšlechtěny jako rané, rostou navzdory krátkým dnům a jen zvolna stoupajícím teplotám mimořádně rychle. K časnému pěstování se hodí například ředkvičky ’Prima’ a ’Primara F1’, můžete vyzkoušet i ranou ředkev ’Karmína’. Rané odrůdy navíc dokážou včas uvolnit místo v záhonu rajčatům, melounům a dalším kulturám. Na záhon je ale vysévejte, až když teplota půdy vystoupá na 8 °C.
Zdravá listová zelenina
Náskok získáte také vysetím vhodné odrůdy špenátu. Odrůda ’Lazio F1’ odolává plísni. U červených a zelených hlávkových salátů nebo dubáčků dokážete díky předpěstovaným sazenicím zkrátit dobu čekání na první listy z vlastní zahrady o dva až tři týdny. Pěstování salátů na jaře se určitě vyplatí, protože nemají sklon k vybíhání jako v létě. Důležité ale je při výsadbě neutopit sazenice příliš hluboko do půdy. Pokud totiž vlhká zemina zakryje kořenové krčky, hrozí salátům hniloby.
Až do sklizně listové zeleniny (zhruba po pěti týdnech) můžete využít místo mezi řádky pro pěstování řeřichy, vodnice salátové nebo listové hořčice čínské.
