hrách

Rané odrůdy hrachu potřebují asi 60-65 dnů na to, aby vykvetly a dozrály na nich lusky plné sladkých kuliček hrášku. V srpnu je to tedy už tak trochu sázka do loterie, jestli se sklizně dočkáte nebo ne. V každém případě ani nezralý hrách nepřijde nazmar. Rostliny můžete zapravit do půdy a využít je jako velmi kvalitní zelené hnojivo.

Cukrový hrášek mají rádi malí i velcí. Když ho vysejete během dubna, budete moci lahodné lusky sklízet už v červnu. Pro začátečníky jsme připravili jednoduchý návod.

První hrášek se sice sklízí až v červnu, možná ale máte ještě zamražené zásoby z loňska. Je proto čas je zužitkovat a postupně uvolnit místo čerstvé zelenině. Hrášek může obohatit váš jídelníček jako pyré, polévka anebo přísada do salátu.

Ačkoli hrách rychle klíčí, dozrává až po třech měsících od výsevu. Během té doby ho může napadnout hned několik škůdců, kteří dokážou úrodu hrášku snížit nebo ji i zničit. Připravte se na ně.