Jaro a předjaří jsou na zahradě především ve znamení prořezů. Ať už se jedná o jakýkoliv druh řezu, vždy je důležité provést ho nejen ve správnou dobu, ale především dle určitých zásad. Často totiž postačí, pokud nedodržíte daný postup a rázem se připravíte o úrodu. Na jaře se řežou jabloně a hrušně, díky tomu nám pak stromy poskytnou pořádnou úrodu.