Jarní řez dřevin: Jak na to?
Jakmile přestane mrznout a jsou přijatelné klimatické podmínky, což bývá různé dle nadmořské výšky, již během února můžeme začít s prořezem ovocných dřevin. Jako první je potřeba prořezat rybíz a angrešt, protože raší první, a řez tak rozhodně nesnese odkladu.
Když máte prořezané bobuloviny, na řadu přichází jádroviny. Mezi jádroviny, které na svých zahradách pěstujeme, patří zejména jabloně a hrušně, nicméně řada pěstitelů přišla na chuť i méně tradičním ovocným druhům, jako jsou kdouloně a mišpule. Pokud se chceme dočkat pořádné úrody, všechny tyto druhy nyní vyžadují naši pozornost.
Jak správně provést řez dřevin?
Na zahradách využíváme tři druhy řezů: výchovný, udržovací a zmlazovací, přičemž každý z nich má jinou funkci.
- Výchovný řez se používá u mladých, nově vysazených ovocných stromků, a díky němu strom tvarujeme.
- Udržovací řez nebo také řez prosvětlovací se provádí u dospělých stromů a ten provádíme na jaře nejčastěji. Jeho hlavním úkolem je udržovat dobrý zdravotní stav dané dřeviny.
- Zmlazovací řez se používá u stromů starších, které již neplodí a netěší se dobrému zdravotnímu stavu.
Proč je potřeba řezat stromy?
Mohlo by se zdát, že jabloně a hrušně, jakožto ovocné dřeviny, se řežou stejně, nicméně tomu tak úplně není. Základ udržovacího řezu je samozřejmě stejný. Hlavním úkolem je odstranit větve namrzlé, poškozené a ty, které si navzájem konkurují. Rovněž odstraňujeme větve, které směřují do koruny, kterou by zbytečně zahušťovaly. Kvůi tomu se pak více množí houbové choroby a na plody se nedostává slunce.
Častým problémem jsou jednoleté vzpřímeně rostoucí výhony neboli vlky. Jedná se o výhony, které nesou pouze listy a pro strom tedy nejsou žádoucí. Tyto výhony můžeme odstranit až u základu větve, nebo lze z některých výhonů postupně, během několika let, zapěstovat plodonosné výhony. Tato práce je ale časově velmi náročná, protože plodonosný obrost vzniká až po několika letech.
Jabloně a hrušně se neřežou stejně
Tím nejdůležitějším rozdílem v řezu jabloní a hrušní je, na jaké očko řežeme. Zde se vychází hlavně od tvaru koruny obou stromů, přičemž jabloně mají korunu kulovitou, kdežto hrušně spíše pyramidální. Tuto skutečnost je třeba dodržovat při řezu výhonů. U jabloní řežeme vždy na očko vnější, u hrušní na očko vnitřní. Řez vedeme rovně, 1 cm nad očkem.
Starší stromy se řežou jinak
Pokud máte staré a zanedbané stromy a je třeba je řádně prořezat, silnější řez je pro strom vyčerpávající. Z tohoto důvodu se doporučuje, rozdělit řez třeba do dvou až tří let, a řezat postupně, ne naráz. Díky tomu má strom čas na regeneraci.
O autorce: Vystudovala Zahradní inženýrství na České zemědělské univerzitě v Praze a již přes 20 let působí jako zahradní architektka. Její koníček se zároveň stal i její profesí, založila úspěšnou, realizační firmu, která svým zákazníkům ukazuje, že krásnou a udržovanou zahradu může mít každý, stačí jen vědět, jak na to. Své odborné znalosti a zkušenosti sdílí také na sociálních sítích a těší ji zájem fanoušků o rostliny a přírodu kolem nás. Zahradnímu oboru propadla natolik, že jej řadu let vyučovala na středních školách a vychovala tak několik generací mladých a perspektivních zahradníků.
