Sklizeň máku připadá právě na léto, takže červenec a srpen mají pěstitelé máku plné ruce práce. Nejen, že musí odhadnout tu správnou dobu sklizně, ale makovice bývají oblíbeným cílem ptactva, zejména pak sýkorek, které olejnatá semínka máku přímo zbožňují a je tak třeba makovice před jejich zobáky ochránit. Kdy je tedy ten správný čas pro sklizeň máku a jakým způsobem lze ještě nezralé makovice ochránit před náletem ptáků?