Tykví velkoplodých – čili dýní – je bezpočet odrůd. A mají také bezpočet využití. Použijete-li tu pravou, ke správnému účelu, udělá vám radost, ale platí i opak: nevhodné využití plodů přináší kulinářské zklamání.
Semena dýní jsou zdrojem zinku a dalších látek, které našemu tělu prospívají. Není proto nic snazšího než si je vypěstovat a uskladnit do zásoby. K přímé konzumaci jsou přitom nejvhodnější semena bez slupek.
