Švédská svíce (nebo také finská, názvy se různí) pochází pravděpodobně ze severských zemí, kde se lesní dělníci potřebovali během práce v zimní divočině rychle zahřát nebo si připravit jídlo. Na vytváření ohniště nebyl čas, tak posloužil větší špalek.
Jak funguje švédská svíce
Princip švédské svíce je založený na komínovém hoření. Alespoň 40 cm vysoký špalek s průměrem o cca 20 cm se dvakrát nebo třikrát podélně nařízne do tří čtvrtin. Horní část špalku se tak rozdělí na čtvrtiny (dva zářezy, řez do kříže) nebo šestiny (tři zářezy). Vzniklými zářezy do zevnitř zapáleného špalku proniká vzduch a výsledný tah umožňuje hoření uvnitř „svíce“. Rozžhavené uhlíky během hoření postupně padají do středu špalku, a tak oheň udržují.
Ačkoli se švédská svíce využívá zejména v chladnějších měsících, není důvod ji nevyzkoušet i v létě, zvlášť, když nemáte k dispozici ohniště. Podle velikosti špalku a okolních podmínek vydrží svíce hořet dvě až pět hodin.
Návod na výrobu švédské svíce
Kromě dobře proschlého špalku (smrkový se rychleji rozhoří, dubový zase vydrží déle) budete potřebovat pilu (nejlépe motorovou), troud (slámu, suchou trávu, kůru, piliny, šišky, větvičky, papír) a něco na podpal (třeba lampový olej, nemusí být).
Špalek postavte na zem širší stranou (kvůli stabilitě). Není-li rovná, srovnejte ji pomocí pily. To samé platí i pro horní stranu špalku, na kterou si pak budete moci položit pánev nebo konvici s vodou. Pak proveďte výše popsané zářezy. Počítejte s tím, že příliš hluboké naříznutí způsobí ke konci hoření rozpadnutí svíce.
Jak švédskou svíci zapálit
Svící postavte na rovný povrch, pokud možno bez vegetace (pozor na suchou trávu, stromy), ta by měla být v ideálním případě vzdálená alespoň tři metry. Zářezy ve špalku naplňte troudem, na svíci položte třísky a drobné větvičky a troud zapalte. Plamen zapálí troud uvnitř i materiál na svíci a začne se „živit“ polenem zevnitř.
Trochu větviček můžete schovat i na později, bude-li potřeba oheň podpořit – chvilku trvá, než svíce začne hořet stabilním plamenem. Počítejte s tím, že čím níž troud umístíte, tím intenzivněji bude svíce hořet, ale zase rychleji shoří.
Pokud nemáte k dispozici motorovou pilu, můžete použít i sekeru a špalek na čtyři nebo šest polen kompletně rozštípat. Ty pak stačí pevně svázat drátem k sobě a dál postupovat jako u naříznutého špalku. Možností je také špalek shora a z boku navrtat vrtačkou.
