bylinky

Zahrada nemusí být jen práce a povinnosti. Herečka Linda Rybová to dokazuje svým přístupem k bylinkám, které pro ni nejsou jen surovinou do kuchyně, ale hlavně zdrojem radosti a klidu. Prozradila, jak ji pěstování uklidňuje, proč miluje moment, kdy utrhne první lístek máty, a jak i malý truhlík dokáže změnit atmosféru domova.

Venkovní kuchyně už dávno nejsou výsadou filmových hvězd. I na české zahradě si můžete dopřát kout, kde se vaří, griluje a popíjí pod širým nebem. Inspirujte se tím, jak to dělají celebrity – od Anne Hathaway po Nicka Cannona – a zjistěte, jak si venkovní kuchyni postavit i bez milionového rozpočtu.

Hledáte rychlé a účinné tipy, co na rýmu opravdu zabírá? Připravili jsme pro vás babiččiny triky a domácí bylinkové recepty, které uvolní nos, zmírní kýchání a přinesou úlevu během pár hodin. Naučte se, jak kombinovat čaje, inhalace a domácí masti pro maximální efekt.

Podzimní deprese nemusí mít šanci! Stačí si dopřát voňavý čaj, koupel nebo aromaterapii z bylin, které naši předkové používali po staletí. Objevte 7 povzbuzujících rostlin, které vám dodají energii, zlepší náladu a promění sychravé večery v okamžiky pohody.

Kerblík setý, jemná aromatická bylinka s francouzským šarmem, oživí polévky, saláty i pomazánky. Připomíná listovou petrželku, ale jeho jemná anýzová chuť je jedinečná a překvapí i ty, kdo by bylinky běžně nejedli. Snadno se pěstuje po celý rok – na záhonu, v květináči i na parapetu – a proto by rozhodně neměl chybět v žádné moderní bylinkové zahrádce.

Mrazení bylinek má svá pravidla. Pokud je dáte do mrazáku nasucho, přijdete o chuť i vůni. Ukážeme vám jednoduchý trik, díky kterému si bylinky zachovají čerstvost, barvu i aroma jako právě utržené ze zahrady.

S příchodem podzimu se zahrada chystá k odpočinku, ale práce pro vášnivé zahradníky nekončí. Náš zahradnický horoskop vám odhalí ty nejlepší triky a tajemství, jak si připravit zahradu i kuchyni na nadcházející měsíce.

Opravdové léky na chřipku často rostou přímo ve vaší zahradě, květináči nebo na balkoně. Nemusíte hned utíkat do lékárny – babičky dobře věděly, jak využít sílu přírody. Objevte bylinky a kořeny, které hravě zatočí s kašlem, rýmou i horečkou, posílí imunitu a promění vaši zahradu v malou domácí lékárnu.

Imunitní systém dokáže posílit i vaše zahrada. Česnek v medu, kadeřávek, aronie nebo kimchi z vlastních plodin – to jsou superpotraviny, které zvládnete vypěstovat i připravit doma. Výsledek? Silnější obranyschopnost a méně nemocí.

Podzim přináší rýmu, kašel a posmrkané kapesníky. Přitom lékárnu možná máte na vlastním parapetu – rýmovník, angínovník nebo chřipkovník. Tyhle bylinky na nachlazení vám uleví rychleji, než čekáte.