klíčení semen

Pozorovat, jak se z malého semínka stává sazenička a posléze silná rostlina, co vás za ty týdny péče odmění spoustou zeleniny, je většinou radost. I když… Někdy nejde vše podle plánu a rostliny jsou od začátku neduživé, substrát plný mušek nebo dokonce plesnivý. My vám ale prozradíme, že stačí udělat jednu věc a už se vám to nikdy nestane.

Chřipková epidemie uhodila plnou silou, prodejci vitamínů i přípravků na imunitu si mnou ruce. My, co saháme stále hlouběji do peněženky, už o dost méně. Co kdybychom vám ale řekli, že už za tři dny můžete mít doma připravenou zásobu vitamínů v té nejpřirozenější podobě. A za pár korun? Stačí se vrhnout na klíčení semínek a pěstování microgreens.

Nakličování klíčků, tzv. mikrogreens, je v současné době velmi populární. Pokud i vy patříte mezi fanoušky naklíčených semen, rozhodně musíte vyzkoušet také řeřichu. Tato jednoletá bylinka vám totiž během zimního období doplní celou škálu pro tělo potřebných vitamínů a pěstovat ji zvládne i dvouleté dítě. Takže jak na to a jak tuto specificky aromatickou krásku nejlépe zužitkovat?