palice

V létě máme plné ruce práce nejen s péčí o zahradu, ale hlavně s úrodou. Jde o to, jak ji co nejlépe zpracovat a skladovat, aby vám vydržela do zásoby nejen na zimu, ale minimálně do další sezóny. Oblíbenou zeleninou je česnek, který už má většina pěstitelů sklizený. Pokud jste ho sklidili ve správnou dobu, musíte ho také vhodně uskladnit. Na co při uskladnění česneku nezapomenout? Dodržte základní pravidla skladování a nezapomeňte na větrání.

Pokud pěstujete česnek, protože domácí je vždy ten nejlepší, určitě přemýšlíte, kdy je ta nejvhodnější doba pro jeho sklizeň. To je důležité zejména v případě, že chcete česnek dlouhodobě skladovat. Pokud si totiž sklizeň česneku špatně načasujete, nebudou cibule ještě dostatečně vyzrálé a budou vhodné spíše k okamžité spotřebě, nežli ke skladování. Prozradíme vám, jak bezpečně poznat tu správnou chvíli pro jeho sklizeň.