Volný čas

Kulinární popel je popel vzniklý spálením voňavého sena nebo vybraných sušených bylinek a využívá se k dochucení připravených jídel. Nejde o nic divného, například ve Francii se už po staletí využívá kulinární popel při výrobě sýrů.

Bavil vás ve škole přírodopis? Děti ve 4.třídě základní školy probírají rostliny, stavbu jejich těla a základní členění. Připravili jsme pro vás krátký vědomostní test, který prozradí, kolik si toho ze školních lavic pamatujete. Uspěli byste před tabulí ještě dnes, nebo se ukáže, že vaše pamět není tak dobrá, jak jste si mysleli?

Uprostřed zimy bojujeme s nedostatkem slunce i únavou a mnohým z nám už dochází energie. Sílu přitom můžete načerpat z čerstvě narašených klíčků některých rostlin nebo z jejich mladých semenáčků.

Pijete hodně kávy a zbývá vám po ní větší množství kávové sedliny? Nevyhazujte ji, ještě ji můžete využít. Sedlina neboli lógr se běžně přidává do zahradního kompostu nebo vermikompostéru, v němž se chovají kalifornské žížaly. Málo známé je však její využití v souvislosti s hlívou ústřičnou.

Lezavá zima a jaro daleko. Zvedněte si náladu výrobou šumivých koulí do koupele. Při jejich přípravě můžete vypnout a při následném použití ve vaně zažijete voňavý relax nebo meditaci s velkou porcí pěny.

Živé pokojové rostliny jsou oblíbenou ozdobou většiny interiérů, ať už se jedná o domov nebo pracovní prostory. Interiérové rostliny ale nejsou jen pouhou dekorací! Je vědecky dokázáno, že dokáží pozitivně působit na lidskou psychiku a zlepšovat kvalitu vzduchu v dané místnosti. Připravili jsme pro Vás kvíz, který je skvělou příležitostí k rozšíření si znalostí o sortimentu pokojových rostlin. Třeba si domů pořídíte nový „kousek“.

Přilákejte domů jaro. Vyrobit si věnec z vrbového nebo lískového proutí není nic těžkého a jeho osázení je ještě snazší. Nemusíte se přitom držet jen jarních cibulovin. Korpus věnce vám navíc může posloužit opakovaně.

Koření okouzlujícím způsobem voní a při správném dávkování vtiskují pokrmům osobité vyznění. Skořice, hřebíček a další exotické koření, z nichž většinu používaly už naše babičky, navíc příznivě působí na lidský organismus.

Kapusta kadeřavá neboli kadeřávek patří už roky ke stálicím chytrých kuchyní. Prospívá našemu zdraví a slaví úspěchy i díky snadné a rychlé přípravě. Hodí se k odlehčení jídelníčku i jako neotřelá příloha.

Jsou Vaše děti v zimě často nemocné a vy už nevíte, jakou aktivitou je zabavit? A co takhle se pustit do plánování zahrady? Kreativní činnost můžete rozdělit hned do několika dnů a uzpůsobit věku dítěte. Dny společenské izolace Vám tak lépe utečou a společně s dětmi se můžete těšit na jaro, až se pustíte do rodinného projektu.