Rozevláté rostliny s jemnými lístky a křehkými květy většinou vykvétají až v druhé polovině léta. Potřebují dostatek času, aby dokázaly narůst do až dvoumetrové výšky, i když si můžete vybírat i mezi mnohem nižšími kultivary. Krásenky se hodí především do venkovských zahrad, kde báječně doplňují a zjemňují vysoké a mohutné slunečnice. Výborně se také hodí jako doplněk k naopak stejně křehkým ostrožkám.
Krásenka zpeřená (Cosmos bipinnatus)
Teplomilná letnička pochází ze Severní Ameriky a Mexika, kde roste na horských loukách a podél polních cest. V současnosti se vyskytuje ve volné přírodě i v Evropě a na Novém Zélandu se dokonce jedná o zavlečený invazivní druh. V podmínkách střední Evropy, tedy i u nás, se krásenky občas objevují ve volné přírodě v blízkosti zahrad, na rumištích a skládkách, ale jejich masivní šíření mimo zahrady je téměř vyloučené.
Krásenky dorůstají do výšky 80-200 cm, mají jemné čárkovité listy a vykvétají v řídkých latovitých květenstvích, v barvách od bílé, přes jemně i sytě růžovou až po fialovou, ale i žlutou barvu. Některé kultivary vykvétají i květy dvoubarevnými, jiné mají rourkovitě stočené okvětní plátky nebo jsou i plnokvěté.
Kdy se sází krásenka
Jedná se o jednoletou rostlinu, rozmnožující se výhradně semeny, která velmi snadno klíčí, a to i v případě, že semena projdou mrazem. Ke klíčení však semena vyžadují poměrně vysoké teploty, proto nemá smysl, vysévat krásenky brzy na jaře. Semena se vysévají až v druhé polovině května nebo i začátkem června a jednoduše se jenom rozhodí na záhony, žádné zakrývání půdou. Vysévají se do dobře propustné, kypré a výživné půdy, na plně osluněné záhony. V polostínu krásenky málo kvetou. Krásenky se mohou i předpěstovávat v chladném skleníku a až později vysazovat i s balem do záhonů. Vzhledem k jejich kůlovitému kořenu je však mnohem vhodnější, pěstovat je z přímého výsevu.
Květy krásenky můžete i sníst
Květy krásenek se hodí i křezu, ve váze vydrží kvést i 10 dnů a nejlépe jim to sluší v bohatých a pestrých kyticích spolu s ostatními letničkami. Krásenky však můžete využít i v kuchyni. Jsou jedlé a mohou se přidávat jako zpestření do letních zeleninových salátů nebo mohou i zdobit zmrzlinové poháry a moučníky. Připravte se na jejich velmi zvláštní chuť!
Zdroj: Letničky a dvouletky, H. Kasparová a V. Vaněk (Zemědělské nakladatelství Brázda, 1993); www.loukykvět.cz
