jedlé květy

Jaro je tady a vy přemýšlíte, čím byste doplnili svoje bylinkové záhony či nádoby na balkoně? Máme pro vás tip, který posune vaše kulinářské umění na vyšší úroveň. Česneková tráva je naprosto dokonalou náhražkou česneku a je velmi snadná pro pěstování v nádobě na balkoně, terase či jen okenním parapetu. Trochu vám tuto aromatickou rostlinu představíme, ať víte, po čem máte v zahradnictví pátrat, a jsme si jisti, že si vás velmi brzy získá na svoji stranu.

Jednou je pozvete do zahrady a ony zůstanou po několik let, přestože se jedná o letničky. Jen málokteré květiny se zvládají tak snadno množit samovýsevem. Pokud vám nevadí jejich náhodný výskyt kdekoliv na záhonech nebo i na okraji trávníku, pak se jedná o nenáročnou rostlinu s půvabnými květy právě pro vás. Budete se z nich těšit až do podzimu, dokud jejich krásu neukončí první mrazíky.

Denivka už dávno nepatří pouze mezi typické venkovské trvalky, ale díky své vzrůstající oblibě se pěstuje skoro v každé zahradě, klidně i té moderní. Kromě toho, že se jedná o zcela nenáročnou trvalku, která snese snad úplně všechno, můžete ji také sníst. Tedy hlavně její květy, to ostatní nejezte. Jak je co nejlépe upravit a konzumovat, abychom měli z této delikatesy opravdový požitek? Její dokonalou chuť můžete vyzkoušet třeba v ovocném salátu, jehož recept vám rádi poskytneme.

Že jste o česnekové trávě ještě neslyšeli? Ale to je velká škoda, protože se tak ochuzujete o dokonalou chuť této trvalky, která je pěstováním podobná pažitce, chutná po česneku, ale oproti němu má jednu nespornou výhodu. Až tedy budete letos přemýšlet, jakou aromatickou rostlinu si pořídíte do zahrady či do nádoby na balkon, u které můžete sníst skoro všechno, doporučujeme právě česnekovou trávu. Trochu vám ji představíme a jsme si jisti, že i ona bude brzy patřit mezi stálice na vaší zahradě.