Už je to tak, pro chutné houby většinou musíte vyrazit do lesa nebo hájku, ale pořádný úlovek si můžete odnést v košíku i od břehu rybníka, porostlého statnými duby. Většina hub, které se čas od času objevují v zahradách však nic dobrého nevěstí. Bývají v lepším případě jen nejedlé, v tom horším i jedovaté. Pokud vám jejich výskyt nevadí, nemusíte ho ani řešit, ale měli byste vědět, co růst hub na zahradě vlastně znamená.
Houby na trávníku a v záhonech
Několik dní v kuse pršelo jen se lilo nebo rybník vedle zahrady má trochu moc vysoko nastavená stavidla. Zkrátka máte na zahradě moc vysokou hladinu spodní vody a půda je podmáčená. Vlhko houbám svědčí, a tak se rozhodly vyrůst i plodnice z podhoubí, které se přirozeně vyskytuje v půdě.
Další možnost, proč vám v záhonech mezi jahodami raší drobné kloboučky hub, upozorňuje na příliš kyselou půdu, což houbám vyhovuje. Zásadité půdy pro růst hub příznivé nejsou.
Plodnice hub se také objevují v půdě, která je přesycena živinami a nerozloženým organickým materiálem. Houby se právě snaží onen organický materiál rozložit. Občas se to stává u zakoupeného substrátu nebo v okolí nevykopaných pařezů po poražených stromech.
Jak se zbavit hub v trávníku
Růst hub na zahradě je tedy většinou jen občasný a zároveň dočasný. Houby se samy od sebe přestanou objevovat, jakmile pominou vhodné podmínky pro jejich růst, tedy půda se vysuší a organické zbytky rozloží, právě i vlivem působení hub. Pokud se vám houby v trávníku či v záhonech zdají neestetické nebo se obáváte, aby je náhodou neochutnaly děti, pak můžete záhony či trávník ošetřit mletým vápencem nebo vápnem.
Jaké houby rostou na zahradě
1. Bedla zahradní (Chlorophyllum brunneum)
Trochu záludný druh bedly, tedy lupenité houby, která způsobuje zvracení a nevolnost, ale jen u někoho. V každém případě se nedoporučuje svou odolnost pokoušet. Najdete ji v zahradách i městských parcích, od července do listopadu.
2. Kropenatec otavní (Panaeolina foenisecii)
Lupenitá houba, která se hojně vyskytuje od dubna do října v zamokřených trávnících, na loukách i pastvinách, často po déletrvajících deštích. Je jedovatý a slabě halucinogenní.
3. Žampion zápašný neboli pečárka zápašná (Agaricus xanthodermus)
Žampion zápašný, je mírně jedovatá houba, kterou si můžete splést s jedlými druhy žampionů. Poznáte ji však podle výrazného zažloutnutí po rýpnutí nožem nebo nehtem. Protivně páchne po karbolu. V zahradách i parcích se objevuje od pozdního jara a po celé léto.
4. Třepenitka svazčitá (Hypholoma fasciculare)
Drobná lupenitá houba, která se objevuje nejčastěji na mrtvém dřevě, na zahradách i v lesích, od časného jara do pozdního podzimu. Na chuť velmi hořká, nejedlá houba, která spolehlivě zkazí každý pokrm.
