jablko

Rozkrojíte krásné jablko z obchodu, ale místo šťavnaté dužniny vás čeká zklamání. Moučnatá jablka trápí zákazníky hlavně v zimě a na jaře. Proč se to děje a kdo za jejich kvalitu odpovídá?

Jablko může ještě vypadat úplně zdravě a přesto už být na cestě do koše. Hniloba jablek se často rozjede po poškození slupky, během teplého a vlhkého počasí nebo kvůli infekci, která na stromě přežívá déle, než bychom čekali.

Jablka padající ze stromu ještě před dozráním dokážou zahrádkáře pěkně potrápit. Za předčasným padáním jablek může stát přirozená probírka, ale také sucho, přemokření, nedostatek živin, škůdci, choroby nebo poškozené kořeny.

Jablko ze sousedova stromu může být na první pohled maličkost, která ale často vyvolává sousedské spory. Komu vlastně patří plod, který visí nad vaším plotem nebo spadne na vaši zahradu? Český zákon na tuto situaci myslí a odpověď je překvapivě jednoduchá.

Očista těla po svátcích nemusí znamenat hladovění ani přísné diety. Stačí vrátit se k jednoduchosti. Zdravá jablka pomáhají nastartovat trávení, dodat tělu lehkost a podpořit přirozený restart organismu bez stresu a extrémů.

Zapomenutá tradice se vrací do módy. Polaz je staročeská vánoční dekorace z jablka, která symbolizuje světlo, naději a nový začátek. Vysvětlíme jeho původ, význam a ukážeme, jak si tento efektní symbol zimy snadno vyrobíte doma.

Exotické ovoce, které chutná jako léto a vypadá jako šperk. Granátové jablko se stalo hitem nejen v kuchyni, ale i na českých balkonech a zahradách. Pokud ho pěstujete, dopřejte mu správné zazimování – jedině tak si na jaře znovu užijete jeho květy i šťavnaté plody. Poradíme, jak to udělat, aby vaše rostlina přežila i mráz a zůstala krásná po celý rok.

Jablka mohou zůstat šťavnatá a chutná i přes celé zimní období – stačí je správně uskladnit. Poradíme vám, jaké odrůdy vybrat, jak s jablky zacházet po sklizni a jak vytvořit ideální podmínky pro dlouhodobé skladování nejen ve sklepě, ale i v bytě.

Jarní péče o jabloně zahrnuje celou řadu kroků a úkonů, které je třeba vykonat, abyste se na podzim dočkali bohaté a kvalitní úrody jablek. Jablka jsou naprosto bezkonkurenčně nejoblíbenější české ovoce a není snad nikdo, kdo by je nemiloval. Jen někomu chutnají sladší a druhému kyselejší odrůdy. Proto pokud máte možnost, vypěstovat si jablka vlastní, určitě byste se měli seznámit s tím, jak se o jabloně správně postarat. V květnu je důležitá závlaha i ochrana před škůdci a chorobami.

Jablka měla odjakživa významné místo ve vánočních lidových tradicích. Ve slovanské kultuře symbolizovala plodnost, zdraví a prosperitu. Kromě toho lidé v minulosti věřili, že jablko má magickou moc a schopnost předpovídat budoucnost, především v oblastech lásky, zdraví a manželství. Hlavně ženy vhozením jablka do vody nebo rozkrojením jablka věštily, co je čeká v příštím roce.