kopr

Chryzantémy vykvétají od druhé poloviny léta, ale většinou bývají považovány za symbol podzimu. Řezané květy zvládnou vydržet ve váze po celkem dlouhou dobu, proto je můžete využít i na další dekorace, například na věnec, kterým ozdobíte sváteční stůl. Zelený základ věnce je tvořen z buxusu, který má trvanlivost ještě delší, proto můžete barevné květy na věnci postupně obměňovat a buxus tak doplnit.

Kopr je velmi často využíván k dochucování oblíbených pokrmů, vždyť co by to bylo za koprovou omáčku, kulajdu nebo oblíbené tzatziki bez kopru? Tato jednoletá bylina se využívá nejčastěji čerstvá, případně zmrazená či sušená. Kopr je na pěstování nenáročný, dokonce má pozitivní účinky na růst a ochranu jiných druhů zeleniny. Dopřejete-li mu vše, co potřebuje, můžete jej hojně využívat pro své kulinářské záměry. Jednu věc ale vážně nemá rád.

Velikonoce jsou úspěšně za námi a většina z nás řeší, co s darovanými kraslicemi. V úterním obědovém menu českých domácností se proto objevuje smetanová koprová omáčka s vařeným vejcem. Ne každý tuto tradici vítá s nadšením. Věděli jste ale, že kopr není pouze aromatickým kuchyňským kořením, ale že má pro vaše tělo v zásobě mnoho léčivých účinků?