64,-Kč
74,- Kč
319,- Kč
Kdy se sází česnek?
Ideálním obdobím pro výsadbu česneku je polovina podzimu, tzn. přelom října a listopadu, kdy je dostatečně chladno, ale půda ještě nezmrzla. Česnek díky tomu do zimy zakoření, nicméně nevyraší – to si schová až na jaro. Základním předpokladem pěstování česneku je přitom zdravá a kvalitní sadba.
Jak vysazovat česnek
Jakmile máte vybranou odrůdu a venku panuje optimální počasí, rozeberte palici česneku na jednotlivé stroužky, přičemž pro výsadbu vybírejte jen ty velké a zdravé. Stroužky namočte do přípravku, který je ochrání před houbovými chorobami a háďátkům, doporučit mohu přípravek Sulka. Připravte si záhon s asi 5cm důlky a vzdálenými od sebe cca 10 cm, místo důlků lze použít brázdičku. Stroužky vysazujte kořenovou částí dolů a lehce přitlačte. Sklízí se, dle odrůdy, od poloviny května do srpna.
Oblíbené paličáky
Česnek paličák je takový, který vytváří palice s pacibulkami, jakési květy. Tyto květy se musí před sklizní a při dozrávání vylamovat, jinak dochází k vysilování cibule, načež se do ní nedostanou všechny důležité látky. Paličák se sklízí ve chvíli, kdy se palice začne narovnávat a je kolmo k půdě.
Dukát
Dukát je poloraná odrůda paličáku určená pro podzimní výsadbu. Cibule jsou velké 45 až 70 mm, velmi dobře přezimují. Počet stroužků v jedné cibuli je 5–7, přičemž jednotlivé stroužky jsou velké a s vysokým obsahem silic. Dukát je velice odolný vůči virovým chorobám, má vynikající skladovatelnost a při dobrých podmínkách skladování vydrží až do další sklizně.
Topaz
Topaz je poloraná odrůda ozimého paličáku, kdy počet stroužků v cibuli je 8–11. Velikost palice je 45–70 mm, má velmi dobré přezimování a skladovatelnost.
Oblíbené nepaličáky
Česnek nepaličák je takový, který netvoří květní stvoly s květy a pacibulkami, takže není co vylamovat. Vhodnou dobu sklizně poznáme dle toho, že rostlina postupně seschne a zežloutne.
Germidour Purple
Tato odrůda nepaličáku patří mezi fialové odrůdy s jemnější, ale výraznou chutí. Má velké palice 50–60 mm a je určena k přímé spotřebě i dlouhodobému skladování. Sklízí se v červnu.
Messidrome White
Tato velmi raná odrůda je původem z Francie, jedná se o bílou odrůdu česneku s vynikající chutí a je vhodná k veškerému kulinářskému využití. Je odolná vůči virovým onemocněním, vhodná ke skladování a má menší stroužky. Velikost palic je 50–60 g a sklízí se v květnu až červnu.
O autorce:
Vystudovala Zahradní inženýrství na České zemědělské univerzitě v Praze a již přes 20 let působí jako zahradní architektka. Její koníček se zároveň stal i její profesí, založila úspěšnou, realizační firmu, která svým zákazníkům ukazuje, že krásnou a udržovanou zahradu může mít každý, stačí jen vědět, jak na to. Své odborné znalosti a zkušenosti sdílí také na sociálních sítích a těší ji zájem fanoušků o rostliny a přírodu kolem nás. Zahradnímu oboru propadla natolik, že jej řadu let vyučovala na středních školách a vychovala tak několik generací mladých a perspektivních zahradníků.
