aromatické rostliny

S jarem je spojena řada rostlinných druhů, které jsme si zvykli využívat ke konzumaci a vylepšovat jimi naše kulinářské umění. Mezi typické druhy, které můžeme nalézt i ve volné přírodě, určitě patří medvědí česnek. Ale není to s ním zase tak snadné, protože si ho můžete splést s některým jedovatým druhem, a navíc vás při jeho sběru ve volné přírodě může potkat nemilé překvapení v podobě peněžité pokuty. Poradíme vám tedy, jak se všemu...

Vůně fenyklu je poměrně specifická a buď ho milujete, nebo naopak nesnášíte. Fenykl má ale své místo v kuchyni a pokud ho umíte správně využít, rozhodně povýšíte vaše pokrmy na vyšší úroveň. Ve volné přírodě se fenykl objevuje hlavně na jižní Moravě, většina z nás si ho ale pěstuje na svých zahradách či v nádobě. U fenyklu se používá jeho list, ale mnohem více se k dochucování pokrmů používají silně aromatická semena. Nově se mezi...

Levandule se stále drží mezi desítkou oblíbených trvalek, které si každoročně řada pěstitelů vysazuje jak do zahrady, tak i do nádob na balkon. Levandule je jednou z mála rostlin, kterou lze bez problémů nejen pěstovat v nádobě, ale která navíc velmi dobře snáší sucho a nepravidelnou závlahu. Typická vůně levandule nám také pomáhá v boji proti nepříjemnému hmyzu jako jsou komáři a mouchy a z toho důvodu se také vysazuje poblíž teras či míst k sezení....

Všichni se tetelíme blahem, když za sluníčka můžeme vyběhnout na zahradu a přemýšlíme, co všechno na zahradě už můžeme dělat. V tuto dobu, na přelomu února a března se věnujeme hlavně prořezům ovocných i okrasných dřevin. V této souvislosti vás tak možná napadlo, že byste mohli prořezat také levanduli, která snad úspěšně přezimovala. Ale to by byla ta nejhorší věc, kterou byste tomuto aromatickému keříku mohli udělat. Na řez levandule je totiž...

Klíště je snad tím nejzbytečnějším hmyzem, který nám navíc může pěkně otrávit život. Právě možné riziko onemocnění, které klíště přenáší, je důvodem, proč někteří lidé nechodí vůbec do přírody, a dokonce ani na svou zahradu. Naštěstí dnes již existuje řada přípravků a repelentů, které umí tyto upíry držet na uzdě. Klíšťata, stejně jako blechy, nesnáší vůni určitých rostlin, obzvláště jim nevoní pelyněk a rozmarýn. Využijte...