A je tady listopad: měsíc mezi podzimem a zimou, nejvyšší čas zakončit jednu sezonu a začít plánovat tu příští. Připravili jsme proto malou rekapitulaci toho základního, na co byste neměli v tento podzimní měsíc zapomenout.
Kořenová zelenina obsahuje mnoho látek prospěšných lidskému tělu, a navíc se moc dobře skladuje. Díky tomu vám bude k dispozici i během zimy. Musíte ji ale uskladnit správně.
Uvolněné místo v zeleninovém záhonu můžete v létě využít k výsevu ředkví. Sít můžete letní odrůdy ke sklizni na podzim nebo zimní odrůdy určené ke skladování přes zimu. V červenci se rovněž sejí japonské ředkve.
I velká ředkvička je stále ředkvička a ne ředkev. Jde o dvě příbuzné a podobné zeleniny, které mají hodně společného, ale v mnohém se také liší. A platí to i pro jejich pěstování.
