Už záhon o ploše pouhých čtyř až pěti metrů čtverečných stačí pro založení kuchyňské zahrádky, je-li umístěný ve slunném koutě. Právě teď je čas k jeho osázení.
S příchodem teplého počasí souvisí i nákup a výsadba nových rostlin. Jak je vybírat a sázet, aby vydržely co nejdéle, vám poradí Eduard Chvosta ze Střední odborné školy Jarov.
Cibule a hlízy v létě kvetoucích druhů ještě odpočívají v chladných sklepních prostorách, ale nejpozději na počátku dubna byste je měli vynést na denní světlo a znovu vysadit.
Zatímco v přírodě se utvářejí druhově rozmanitá společenstva rostlin, která se doplňují nebo podporují, sama od sebe, na zahradě provádíte výběr vhodných druhů a jejich kombinace vy. Vyplatí se proto vědět, které druhy zeleniny se k sobě hodí.
Nejlepší dobou pro založení záhonu je jaro nebo podzim. Protože se ale většina trvalek prodává v kontejnerech, můžete rostliny vlastně vysazovat po celý rok. Určité zákonitosti je však třeba dodržovat.
Krokus, správně česky šafrán, rozkvétá v březnu až dubnu, kdy je zahrada barevně ještě poměrně chudá, a každý výraznější květ je proto vítaný. Výsadbu krokusů je však třeba naplánovat a provést mnohem dříve.
Kdysi se zvýšené záhony využívaly především v užitkové zahradě, v poslední době se však stále častěji uplatňují jako výtvarný prvek v okrasných zahradách. Jejich stavba není náročná a s naší pomocí ji zvládnete i vy.