Užitková zahrada

Milovaná i zatracovaná. Někdo tvrdí, že je to takový plevel, že se ho snad ani nedá zbavit, jiní se o její pěstování pokoušejí roky a nedaří se jim. O rebarboře se rozhodně nedá říct, že by nám byla jedno. A takové rostliny máme rádi.

Na pohled je bazalka nenápadná. Ale když si k ní přivoníte, pochopíte, proč na ni obyvatelé Středomoří nedají dopustit víc než tisíc let. V poslední době se stala nepostradatelnou i v našich zahradách, a hlavně kuchyních.

Borůvky potřebují kyselou a dostatečně vlhkou půdu. Proto se jim tak skvěle daří v lesích, a proto má také spousta zahradníků potíž s jejich pěstováním. Dají trochu víc práce než jiné drobné ovoce, určitě se je ale vyplatí na zahradě pěstovat. Nebo to minimálně zkusit.

Blíží se jaro a s ním přichází i vhodné období pro výsadbu ovocných stromků. Přemýšlíte, jaký stromek si na svou zahradu vysadit, aby vám dělal radost a také přinášel sladkou úrodu? Víte, kde nejlépe stromek nakoupit a na co si dát při nákupu pozor? Přinášíme vám několik doporučení, která usnadní váš výběr.

Jestli jste zkusili alespoň jednu sezónu zabořit ruce do země, nejspíš jste došli ke stejnému závěru jako my: na zahradě neexistuje univerzální řešení téměř na nic. Jsou sice obecná doporučení, většinou je ale potřeba celkem velké zapojení selského rozumu. A to platí i v případě výsadby stromů a keřů.

Ředkvičky patří mezi nejranější druhy zeleniny a když budete mít chuť a půjdete na jejich výsev chytře, můžete je sklízet téměř celý rok. A chtít byste měli, protože tyhle malé bulvičky jsou doslova zdravotním zázrakem.

Ceny zeleniny letí strmě nahoru, a tak není od věci přemýšlet i o pěstování té, kterou jste doteď možná přehlíželi. Třeba jsou to u vás právě brambory, které řada lidí nepěstuje proto, že na záhonech zaberou spoustu místa a v obchodě stály doteď s nadsázkou pár korun.

Mrkev je taková záhadná zelenina. Na pohled vypadá nenáročně, spousta zahrádkářů už si na ní ale vylámala zuby a její pěstování radši vzdala. Přitom pěstování mrkve není nijak složité, když víte, jak na ni.

Zima sice ještě neřekla poslední slovo, ale už teď se můžete pustit do výsevu první rané zeleniny a salátů. A to dokonce i když nemáte na zahradě skleník či pařeniště. Je jen potřeba vybrat odolné rané odrůdy a správně s o ně postarat. Daří se jim totiž i za nižších venkovních teplot.

Každý začátečník hltá rady zkušenějších. Jenže ne vždy se to musí vyplatit, zvlášť při naslouchání zahradnických rad. Než začnete slepě dělat to, co vaše teta na své zahradě na druhém konci republiky, vezměte v úvahu také pár zásadních drobností.