Nejkrásnější jedlé živé ploty: Vysaďte je během podzimu. Potěší vaše oči i chuťové pohárky

Podzim je ideální čas pro výsadbu keřů, tedy i těch, které plánujete vysadit do živého plotu. Nabídka v zahradnictvích je obrovská, tak si dobře promyslete, co od živého plotu vlastně očekáváte. Potřebujete jen vysokou a pro pohledy zvenčí neprostupnou bariéru nebo dáte raději přednost keřům, které se stanou tou nejlepší zimní zásobárnou pro ptactvo? Máme pro vás výběr takových, co plodí jedlé bobule i křupavé oříšky, na nichž si pochutnáte vy i zvířecí obyvatelé vaší zahrady.

10 keřů, které potěší vaše oči i chuťové pohárky

1. Dřín obecný (Cornus mas)

• světlo: slunce až polostín
• půda: propustná, vápenitá
• nároky na vláhu: střední, snáší i sucho

Tento keř na jaře nabízí krásné žluté květy a později také chutné červené plody podobné třešním. Dřínky jsou bohaté na vitamín C a hodí se na džemy i likéry.

2. Zimolez (Lonicera caerulea var. kamtschatica)

• světlo: slunce až polostín
• půda: kyselá, humózní
• nároky na vláhu: střední, nesnáší přemokření

Zimolez je známý také jako kamčatská borůvka. Tyto keře plodí modré protáhlé bobule s vysokým obsahem antioxidantů. Chutnají sladce a kysele zároveň a můžete je jíst čerstvé i zpracované v džemu.

3. Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides)

• světlo: plné slunce
• půda: písčitá, dobře propustná
• nároky na vláhu: nízké, dobře snáší i sucho

Obsypán oranžovými bobulemi je rakytník nejen dekorativní, ale jeho plody jsou považované za jeden z nejlepších zdrojů vitaminu C. Není proto divu, že se často používají do džemů, na přípravu šťávy nebo čajů.

4. Černý rybíz (Ribes nigrum)

• světlo: polostín
• půda: vlhká, humózní
• nároky na vláhu: střední až vyšší

Meruzalka černá neboli černý rybíz je klasikou mezi jedlými keři. Jeho tmavé bobule jsou plné vitamínů a skvěle chutnají čerstvé i zpracované na džem či sirup.

5. Áronie černoplodá (Aronia melanocarpa)

• světlo: slunce až polostín
• půda: kyselá až neutrální
• nároky na vláhu: střední

Tento keř nabízí nejen krásné bílé květy, ale i tmavé bobule s vysokým obsahem antioxidantů. Plody áronie jsou sice trpké, ale po přemrznutí sládnou. Jsou skvělé do džemů a na výrobu šťávy.

6. Muchovník (Amelanchier)

• světlo: slunce až polostín
• půda: propustná, mírně kyselá
• nároky na vláhu: střední

Muchovník, známý také jako indiánská borůvka, produkuje sladké modročerné plody, tak trochu podobné našim borůvkám. Je velmi odolný a na podzim se jeho listí krásně vybarvuje.

7. Mišpule (Mespilus germanica)

• světlo: slunce až polostín
• půda: propustná, humózní
• nároky na vláhu: střední

Tento méně známý keř či strom nabízí zajímavé plody, které jsou jedlé až po prvních mrazech. Mišpule chutnají sladce a připomínají jablečné pyré.

8. Kdoulovec japonský (Chaenomeles japonica)

• světlo: slunce
• půda: propustná, humózní
• nároky na vláhu: střední

Kdoulovec zaujme krásnými květy a aromatickými plody podobnými hruškám či jablkům. Hodí se hlavně na zpracování do marmelád a na želé.

9. Růže svraskalá (Rosa rugosa)

• světlo: plné slunce
• půda: propustná, úrodná
• nároky na vláhu: střední

Kromě krásných květů poskytuje velké šípky bohaté na vitamín C, které jsou skvělé do čajů, marmelád nebo jako ozdoba dezertů.

10. Líska obecná (Corylus avellana)

• světlo: slunce až polostín
• půda: propustná, vápenitá
• nároky na vláhu: nízké, snáší sucho, ale dokáže dobře prosperovat také ve vlhké půdě 

I když líska roste nejčastěji jako vyšší keř, může tvořit krásný živý plot a odměnit vás chutnými oříšky.

Kdy se sází živý plot

Prostokořenné sazenice keřů, tedy ty, které se prodávají s holými kořeny bez zeminy, se vysazují až v listopadu. Sazenice keřů, prodávané v kontejnerech a květináčích, můžete vysazovat prakticky kdykoliv, od jara do podzimu. Přesto je říjen nejčastěji doporučovaným měsícem pro jejich výsadbu.

• opadavé listnaté keře: říjen až listopad
• stálezelené listnaté keře: září až říjen
• jehličnany: září až říjen

Jak správně vysadit živý plot

• vykopejte jámu (šířka 50 cm, hloubka 30 až 40 cm),
• nakypřete dno vykopané jámy,
• na dno přidejte kompost,
• umístěte rostlinu do jámy,
• keř zasypte zeminou a udusejte půdu,
• rostlinu důkladně zalijte,
• kolem nově vysazených keřů nasypejte mulč pro lepší zadržování vlhkosti.

Zdroj: ceskestavby.cz; rostlinky.cz