Praxe

Že jste o černém česneku ještě nikdy neslyšeli? To je možné, zase tak často se o něm totiž nepíše, nicméně vězte, že existuje a má ještě blahodárnější účinky na naše zdraví, než ten klasický, bílý. Černý česnek sice vypadá na první pohled jako zkažený, nicméně nenechte se mást barvou, je vážně lahodný. Nejčastěji se kupuje na e-shopech se zdravou výživou, někteří ho pěstují, lze ho vyrobit i doma. Pojďme si tento zázrak trochu představit.

Sklidili jste úrodu, shrabali listí, ochránili před mrazem rostliny a vyčistili skleník, ale to ještě pořád není všechno, to nejdůležitější vás totiž teprve čeká. Rytí záhonů, díky kterému si zvýšíte úrodu v příštím roce. Stále se ale zahrádkáři dohadují o tom, zda je lepší rytí záhonů na podzim, nebo to raději nechat až na jaro? Jsou i tací, kteří neryjí vůbec. Kde je tedy pravda a proč je rytí tak důležité?

Ačkoliv to vypadá, že v listopadu už na zahradě neuvidíme ani kvítek, není tomu tak. Existuje celá řada rostlin, které vám toto období, a to až do jara, zkrášlí nejen svými listy, ale také květy. Mrazuvzdornost je vlastnost, která sice nebyla dána do vínku všem rostlinám, nicméně, pokud byste chtěli i v mrazech mít barevný balkon či záhon, není to tak úplně nemožné. Vyberte si mezi vhodnými rostlinami a uvidíte, že i zima může být barevná a krásná.

Jen málokteré ovoce, byť stále ještě netradiční, je možno sklízet i po prvním mrazíku. Do této skupiny patří mišpule německá, která sice není v našich zahradách zase tak moc častá, ale má rozhodně co nabídnout. Pokud i vy přemýšlíte, jaký netradiční ovocný strom do své zahrady vysadit a máte rádi experimenty, co se chutí týče, rozhodně si vysaďte právě mišpuli. S její sklizní klidně otálet můžete, protože tu správnou chuť mišpule získá až díky mrazu. Co je tedy dobré o mišpuli vědět?

Kompost je základ naší budoucí úrody a pokud ho dobře připravíme, získáme výživnou a kyprou půdu, kterou ocení zejména plodová zelenina. To, co se do kompostu smí a nesmí dávat, jsme na našich stránkách již probírali, existují ale ještě takové labužnické přísady, které pokud nedáme, nic se samozřejmě nestane, ale pokud je do kompostu, nejlépe ještě teď na podzim dodáme, povýšíme jeho kvalitu o několik úrovní výše.

Nastala chvíle, kdy je na zemi víc listí než na stromech a spousta zahrádkářů řeší, co s ním. Na trávníku pod stromy ho nechte ležet pouze v případě, kdy nelpíte na dokonalém porostu, protože v něm s velkou pravděpodobností udělá nevzhledné fleky.

Většina zahrádkářů čelí v průběhu roku dvěma velkým výzvám: jak vypěstovat dostatek zdravého ovoce a pak také, jak ho uskladnit, aby vydrželo ideálně až do jara. Chcete naše tipy? Tady jsou.