rozmarýn

Sušené bylinky je možné uchovat do zásoby

Jak si nasušit bylinky: 4 způsoby sušení. Udělejte si zásobu na zimu

Vůně a chuť bylinek si v létě užíváme v zahradě a pochopitelně i v kuchyni na přípravu pokrmů. Léto je také obdobím, kdy spoustu bylinek sklízíme a děláme si zásoby na zimu. Nejjednodušší metodou jejich uchování je sušení. Jaké jsou způsoby sušení? Ovšem, ne všechny bylinky jsou na sušení vhodné, protože sušením ztrácí na kvalitě. Které se vyplatí sušit a jak uchovat jejich chuť a aroma?
Praxe / Mirka Strejčková / 1. 7. 2024
Rozmarýn převislý

Převislý rozmarýn je hitem letošní sezóny: vyniká bohatším a barevnějším kvetením, než vzpřímený

Rozmarýn patří mezi velmi oblíbené vytrvalé bylinky, protože ho lze s úspěchem využít v kuchyni, a to na různé způsoby. Rozmarýn můžeme bez problémů pěstovat také v nádobě, a to jak na balkoně či terase, tak i doma na parapetu. Klasický, vzpřímený druh znají všichni, ale už jste vyzkoušeli pěstovat převislý rozmarýn? Právě ten bude letošním hitem, protože tento kultivar vyniká i bohatším kvetením a více vybarvenými květy. Jak ho pěstovat a co...
Praxe / Jiřina Neckářová / 3. 3. 2024
Levandule patří mezi teplomilné bylinky

Zazimujte levanduli a další středomořské bylinky v nádobách na balkoně správně: Jen tak přežijí zimu a na jaře opět obrostou

Máte-li bylinkový záhon nebo alespoň pár oblíbených bylinek v nádobě na balkoně, určitě již přemýšlíte, jak ty druhy, co milují slunce a teplo, můžete před zimou ochránit. Středomořské bylinky, například levandule, rozmarýn či vavřín teď budou vyžadovat vaši pozornost. Jen tak totiž přežijí zimu a na jaře opět obrostou. Stačí totiž jedna hloupá chyba a mráz je definitivně zničí.
Praxe / Jiřina Neckářová / 13. 11. 2023
Rozmarýn

Důležité zásady, aby rozmarýn na zahradě přežil zimu: zvolte vhodnou odrůdu a hlavně pozor na vodu

Rozmarýn rozhodně patří mezi top nejoblíbenějších bylinek, aby také ne, jeho jedinečnost spočívá především v typické vůni, která mnohým připomene jeho v létě prožitou dovolenou. Jenže, často lidé dělají několik zásadních chyb při jeho zazimování a rozmarýn naši zimu, byť jsou poměrně mírné, nezvládne. Jak tedy rozmarýn správně zazimovat, abychom nemuseli každoročně kupovat nový? Dodržte tyto 3 zásady.
Praxe / Jiřina Neckářová / 22. 9. 2023
Klíšťata v zahradě

Vyžeňte klíšťata z vaší zahrady: vysaďte rostliny, které je odradí. Platí to i na blechy

Klíště je snad tím nejzbytečnějším hmyzem, který nám navíc může pěkně otrávit život. Právě možné riziko onemocnění, které klíště přenáší, je důvodem, proč někteří lidé nechodí vůbec do přírody, a dokonce ani na svou zahradu. Naštěstí dnes již existuje řada přípravků a repelentů, které umí tyto upíry držet na uzdě. Klíšťata, stejně jako blechy, nesnáší vůni určitých rostlin, obzvláště jim nevoní pelyněk a rozmarýn. Využijte...
Praxe / Jiřina Neckářová / 4. 9. 2023
Výhony rozmarýnu zasypané sněhem

Rozmarýn můžete pěstovat celoročně venku: stačí vybrat odrůdu odolnou vůči mrazům a dobře ji na zimu připravit

Rozmarýn lékařský pochází ze Středomoří, pro něž je typické horké a suché léto a mírná, často deštivá zima. U nás se kvůli nižším zimním teplotám pěstuje jako přenosná rostlina, kterou je nutné koncem podzimu přesunout na místo mimo mráz. Pokud si však vyberete vhodnou odrůdu, můžete rozmarýn pěstovat celoročně venku.
Praxe / Monika Kulhavá / 9. 11. 2022
Subscribe to