Nejprve si vyberte druh fazole
Ještě před tím, než začnete vysévat, dobře si rozmyslete, jaký druh fazole chcete pěstovat? Na výběr máte buď fazole keříčkové nebo tyčkové a obě mají svá pro a proti. Keříčkové fazole se vysévají opakovaně, protože velmi rychle odplodí, a již nenasazují nové květy. Chcete-li z keříčkových fazolí získat co největší úrodu, vysévejte je od sebe v intervalu 14 dnů, přičemž poslední výsev by měl být do začátku července, jen tak stihnou pořádně dozrát. Lusky u keříčkových fazolí se sklízejí dvakrát v týdnu. Pro většinu pěstitelů jsou vhodnější spíše tyčkové fazole, které plodí déle a pro svůj růst vyžadují oporu, což mohou být tyčky, nebo třeba treláž či plot. Chcete-li sklízet šťavnaté lusky, musíte tak učinit včas, jinak začnou tuhnout a již nejsou dobré.
Jak pěstovat fazole
U fazolí, stejně tak i u ostatních luskovin jako je hrách či bob, nemusíte půdu před výsadbou vůbec hnojit. Luskoviny, které patří do zeleniny 3. trati, dokážou půdu o živiny obohatit sami, především pak o dusík. Na kořenech mají hlízkovité bakterie, které váží vzdušný dusík a v půdě jej přeměňují na formu přijatelnou i ostatním rostlinám. Půda by měla být spíše lehčí a prohřátá
Důležitá je pravidelná závlaha: pozor na půdní škraloup
Keříčkové fazole se vysazují zhruba 6 cm pod povrch, přičemž tyčkové mají větší semena a ty musí přijít ještě trochu hlouběji. Chcete-li tyčkové fazole pěstovat v řádku někde u plotu, jednotlivé rostliny by mezi sebou měly mít vzdálenost zhruba 50 cm. Pro bohatou sklizeň je důležitá pravidelná závlaha, pokud se na půdě vytvoří ze sucha škraloup, není to dobré a sníží se díky tomu i množství květů a následně lusků. Aby se voda dostala ke kořenům rychleji a neodpařovala se, pravidelně mezi fazolemi půdu kypřete, jen si dejte pozor v době, kdy začínají fazole kvést, abyste nepolámali květy.
Tohle musíte u fazole rozhodně dodržet
Jaro začalo a mnozí mají zdání, že je nutné vše najednou vysázet a vyset, protože se již nemohou dočkat práce na zahradě. Ale, právě u výsevu fazolí buďte trpěliví, protože fazol, na rozdíl od hrachu a bobu, není vůbec otužilý. S jeho výsevem tedy vyčkejte až do června, kdy je půda vyhřátá. Pro klíčení fazol vyžaduje půdu o teplotě min. 10 °C, takže pokud taková teplota bude v půdě panovat i dříve, než v červnu, můžete fazole v klidu vyset. To, že s výsevem vyčkáte na vhodný okamžik rozhodně neprodlouží dobu sklizně, naopak, všechny luskoviny mají velmi rychlý vývoj, takže se i vy brzy dočkáte prvních fazolových lusků.
Aby je netrápily choroby a škůdci, stačí jeden postřik
U žádné zeleniny nejsme nadšeni výskytem chorob a škůdců, což platí i u fazole, u které se objevuje nejen houbová choroba antraknóza, ale rychle je dokážou zdecimovat třeba mšice či nějaký hmyz, který okusuje listy. Jako prevence se využívá, a to nejen u fazole, přípravek Rock Effekt, který je přírodní, zvyšuje obranyschopnost rostliny a lze ho používat i v permakulturách či ekologickém zemědělství. Velmi dobře se také, kromě aplikace klasických chemických prostředků, osvědčily smíšené záhony, kdy si rostliny navzájem pomohou v boji proti nepříznivým vlivům. Fazole tedy pěstujte ve společnost cibule a saturejky, jejichž aroma mšice přímo nesnášejí.
O autorce:
Vystudovala Zahradní inženýrství na České zemědělské univerzitě v Praze a již přes 20 let působí jako zahradní architektka. Její koníček se zároveň stal i její profesí, založila úspěšnou, realizační firmu, která svým zákazníkům ukazuje, že krásnou a udržovanou zahradu může mít každý, stačí jen vědět, jak na to. Své odborné znalosti a zkušenosti sdílí také na sociálních sítích a těší ji zájem fanoušků o rostliny a přírodu kolem nás. Zahradnímu oboru propadla natolik, že jej řadu let vyučovala na středních školách a vychovala tak několik generací mladých a perspektivních zahradníků.
