Zasklený balkon využijte jako skleník a dejte se do pěstování jarní zeleniny. Jak na pěstování ředkviček, hrášku i salátu

Proměňte zasklený balkon v zeleninovou zahrádku

Zasklení balkonu přináší mnoho výhod. Kromě toho, že je váš byt lépe tepelně izolovaný a odhlučněný, vznikne také skvělý prostor pro trávení volného času a třeba i zahradničení. Zasklený balkon může skvěle fungovat i jako skleník, ve kterém se bude teď na jaře výborně dařit nejrůznějším druhům zeleniny. Nejvýhodnější je balkon orientovaný na východ, na jižní straně bude třeba dát pozor na příliš mnoho slunečního záření, stejně jako u balkonu orientovaného na západ. Chladnomilnou zeleninu krátkého dne, jako jsou ředkvičky nebo salát, můžete s klidem pěstovat dokonce i na balkoně, orientovaném na sever. Pro pěstování jarní zeleniny využijte všechny truhlíky na balkoně, protože budete mít sklizeno dříve, než přijde čas na výsadbu choulostivých kvetoucích balkonovek v druhé polovině května.

Pro pěstování na balkoně si připravte:

• truhlíky hluboké alespoň 20 cm s drenážními otvory
• skvěle budou fungovat samozavlažovací truhlíky a kontejnery
• kvalitní zahradnický substrát, nejprve substrát výsevní, později substrát pro pěstování zeleniny
• semena vybrané zeleniny nebo cibuli sazečku 

Při výběru semen jednotlivých druhů zeleniny vždy sledujte, jestli se jedná o odrůdy s kratší vegetační dobou, které jsou vhodné k rychlení.

Jak vysévat či vysazovat jednotlivé druhy jarní zeleniny?

Ředkvičky

• vysévejte od února do dubna
• slunné stanoviště
• hloubka výsevu 1–1,5 cm
• jakmile ředkvičky vzejdou, vyjednotit na vzdálenost 2,5 cm od sebe
• sklizeň za 3–4 týdny

Hrášek

• výsev od poloviny března
• polostinné stanoviště
• hloubka výsevu 4–5 cm
• rostlinky vyjednotit na vzdálenost 6–8 cm od sebe
• hrášek potřebuje oporu pro popínavý růst
• sklizeň za 10–12 týdnů

Salát

• výsev od začátku března
• hloubka výsevu jen 0,5–1 cm
• později jednotit na 15–20 cm
• v truhlíku pěstuje tzv. dubáček, tedy salát, který se může sklízet po jednotlivých listech
• sklizeň za 6–8 týdnů

Špenát

• výsev od února
• hloubka výsevu 2–3 cm
• vyjednotit na vzdálenost 15 cm
• snáší i chladnější teploty
• sklizeň mladých listů průběžně, asi za 6 týdnů

Cibule

• výsadba od března
• využijte cibuli sazečku nebo i menší kousky běžné cibule ze supermarketu
• cibulky vysaďte do truhlíku
• sklizeň zelených výhonů do 2 týdnů

Ochrana před chladem i sluncem

I na zaskleném balkonu mohou teploty v noci klesnout pod bod mrazu. Mladé rostliny proto při nepříznivé předpovědi počasí raději chraňte:

• bílou netkanou textilií
• bublinkovou fólií
• přenosnými plastovými kryty

V kritických dnech, pokud předpovědi počasí slibují teploty hluboko pod bodem mrazu, výsevy či mladé rostlinky raději přesuňte do bytu.

Jak pečovat o jarní zeleninu na balkoně?

• Základem úspěchu je vždy pravidelná, ale ne přehnaná zálivka. Substrát udržujte vlhký, ale ne mokrý.
• Zalévejte nejlépe ráno, odstátou vodou pokojové teploty.
• Větrání je také velmi důležité. Za slunečných dnů teplota na zaskleném balkoně rychle stoupá. Otevírejte okna zaskleného balkonu na více místech najednou pro lepší cirkulaci vzduchu, zabráníte tak plísním a chorobám.
• Větrejte vždy v nejteplejších hodinách dne a používejte stínící prvky.

Zdroj:  zahrady.tv; ceskestavby.cz