Leden obvykle patří k nejchladnějším měsícům v roce. Většina rostlin na zahradě prodělává vegetační klid, zahrádkář má ale i tak dost práce. Musí třeba naplánovat výsadbu zeleniny.
Nejdůležitější pravidlo při plánování budoucího osázení záhonů je jednoduché: čím častěji se různé druhy „stěhují“, tím lépe se jim daří a tím bohatší sklizeň přinášejí.
Nemáte-li na zahradě úrodnou půdu a nechcete-li s výsadbou užitkových rostlin čekat, než ji postupným zapravováním kompostu, provzdušňováním nebo třeba pískováním zkvalitníte, můžete plodiny pěstovat ve vyvýšených záhonech.
Zatímco v přírodě se utvářejí druhově rozmanitá společenstva rostlin, která se doplňují nebo podporují, sama od sebe, na zahradě provádíte výběr vhodných druhů a jejich kombinace vy. Vyplatí se proto vědět, které druhy zeleniny se k sobě hodí.
Kdysi se zvýšené záhony využívaly především v užitkové zahradě, v poslední době se však stále častěji uplatňují jako výtvarný prvek v okrasných zahradách. Jejich stavba není náročná a s naší pomocí ji zvládnete i vy.
