záhon

Kadeřavá kapusta čili kadeřávek chutná nejlépe až po prvním mrazu. Zkadeřené listy přešlé mrazem získají jemnější a lahodnější chuť a zároveň budou stravitelnější. Sklízet je můžete až do března.

Česnek medvědí, nebo také lesní či divoký česnek, pěstovali už staří Slované. A ačkoli upadl na dlouho v zapomnění, v posledních letech zažívá velký návrat. Jeho chutné a léčivé listy můžete sbírat v přírodě, vyplatí se ale mít ho i na zahradě nebo na balkoně.

Krásné říjnové počasí navnadilo mnohé z nás nejenom k údržbě zahrady, ale také k jejímu zvelebování. Podzimní měsíce jsou ideálním časem pro výsadbu jehličnanů, ovocných prostokořenných dřevin a k zakládání trvalkových záhonů. A posledně zmíněným bodem se budeme zabývat v našem dnešním článku.

Pokud patříte k zahrádkářům, kteří schraňují každý kousek zeleného odpadu, mají plný kompostér a do biopopelnice dávají jen bršlici a trnité výhony růží, následující řádky vás určitě potěší. Možná se v nich dokonce sami najdete.

Holou zem uvidíte v přírodě zřídkakdy, a když, tak jen nakrátko: obvykle je totiž půda pokrytá alespoň nějakou vegetací. Vyplatí se vzít si z toho na zahradě příklad – jakmile sklidíte úrodu ze zeleninových záhonů, pro které už nemáte vyhrazené další plodiny, vysejte na ně tzv. zelené hnojení. Příští rok to poznáte na kvalitě půdy i na bohatší úrodě.

Stará zahradnická moudrost velí vysadit jahodníky co nejdříve, pokud možno během srpna, a ještě lépe do poloviny měsíce. Dává to smysl, protože včas vysazené rostliny poskytnou nezanedbatelnou úrodu už v příštím roce.

Kontryhel na první pohled obvykle pozornost neupoutá. Už při druhém pohledu a po bližším seznámení ale zjistíte, že je neocenitelný jak v záhonu, tak ve váze. Pomáhá totiž ostatním rostlinám vyniknout.

Vyvýšený záhon asi zná každý, zvlášť má-li dřevěné bednění. Jeho předchůdcem je vyklenutý či vypouklý záhon, který je sice méně pohledný, zato funkčnější. Jeho opakem je záhon hlubinný, proláklý neboli vpadlý.

Uvolněné místo v zeleninovém záhonu můžete v létě využít k výsevu ředkví. Sít můžete letní odrůdy ke sklizni na podzim nebo zimní odrůdy určené ke skladování přes zimu. V červenci se rovněž sejí japonské ředkve.

I když zcela jistě patříte mezi náruživé zahrádkáře, každá pomoc od pracného pletí a údržby trávníku se počítá. A jedním takovým preventivním opatřením proti zarůstání trvalkových nebo zeleninových výsadeb je lemování záhonů a vytvoření bariéry proti prorůstání trávníku. Jaké možnosti dnešní trh nabízí a které typy obrub se kam hodí, se dočtete v našem článku.