Užívat si vlastnoručně vypěstovanou zeleninu můžete i bez zahrady. Koktejlová rajčata, papriky, jahody a řada dalších druhů má odrůdy speciálně vyšlechtěné pro pěstování v nádobách, které bohatě plodí dokonce i na malém městském balkonu.
Bez černý roste na každém rohu, podél cest i mezi ploty. Dar z přírody, který by byl hřích nevyužít. Vyzkoušejte třeba recept na limonádu z bezinkových květů.
Šalvěj lékařská pocházející ze Středomoří je naprosto nenáročná. Téměř po celý rok si můžete trhat její aromatické listy, které vynikajícím způsobem okoření řadu pokrmů.
Vůně prosycující vzduch hrají na zahradě důležitou roli. Zatímco ale trvalky šíří své vůně z rozvitých květů, bylinky sázejí na aromatické listy ovocných, kořenitých nebo svěžích vonných tónů.
Téměř na jakoukoli obtíž – od bolesti hlavy až po kuří oka – se najde bylina. Řadu léčivých rostlin si navíc snadno dokážete vypěstovat ve vlastní zahradě. Pak už jen stačí vědět, jaký způsob přípravy léku, na který neduh je ten správný.
Klid, úkryt před okolním světem i místo ke čtení si můžete snadno vytvořit umístěním lavičky nebo lehátka mezi vyvýšené záhony, nejlépe z pálených cihel. Co do nich vysadit?
Nabízí-li váš balkon možnost pěstování zeleniny, tak proč ji nevyužít? Na balkoně můžete pěstovat vše od bylinek přes saláty a plodovou zeleninu až po brambory.
