Ekologie a příroda

Na první pohled roztomilá zvířátka, mýval severní, nutrie říční, ondatra pižmová a psík mývalovitý, která můžete potkat v naší volné přírodě, jsou zařazena na seznam invazivních druhů. Proč u nás nejsou tihle chlupáči vítáni?

Jakmile v českých krajích začnou růst houby, stěhuje se nejméně polovina našeho národa do lesů. Patříme mezi největší milovníky hub a houbaření na světě. I ti, kteří se v houbách příliš nevyznají, poznají hříbka. Tedy hřibovitou houbu, o kterých si mnoho lidí myslí, je jsou téměř všechny jedlé. Nejsou. A ještě jedna pověra občas mezi lidmi panuje. Že hříbek, který po rozkrojení zmodrá, tedy modrák, je vždy jedlý. Ani to není pravda.

Se včelím žihadlem se v životě alespoň jednou musel vypořádat snad úplně každý. Není to nic výjimečného, a pokud netrpíme alergií na žihadlo, většinou se nejedná ani o dramatickou událost. Přesto je takové žihadlo nepříjemné, postižená kůže svědí a pálí a člověk se tedy všemožně snaží, důsledek včelího bodance zmírnit. Víte jak na to, když se zrovna pohybujete na louce nebo na zahradě a nemáte tak k dispozici nic jiného, než jen přírodu kolem sebe?

Co Čech to houbař? Naše země je proslulá milovníky hub a houbaření. Do lesa, za vidinou plného košíku voňavých hříbků, se alespoň jednou za rok vydává o dost více než polovina našeho národa, podle některých zdrojů je to až 70 %. Pokud vás napadlo, že letošní letní dovolenou využijete i k návštěvě lesů u našich sousedů nebo byste se rádi vydali za houbami dál po Evropě, máme pro vás pár tipů, které země si své lesní poklady přísně střeží a kde můžete houby sbírat podle libosti.

Muchomůrku červenou v lese pozná každé malé dítě a všichni také dobře víme, že se jedná o houbu jedovatou, i když velmi krásnou. Nepatří sice mezi nejjedovatější houby, ale halucinace a křeče, které její požití vyvolává, určitě nikdo zažít nechce. Na druhou stranu je to houba, která se dá využít na báječnou tinkturu na bolavé klouby, a také s její pomocí můžete vychytat mouchy v bytě.

Houbaři se konečně dočkali a houby rostou! Víte, jak s nimi nakládat, aby vám dlouho vydržely? Čerstvé totiž vydrží jen chvíli a ještě v příhodných podmínkách. Pro pozdější konzumaci je zpracujte co nejdříve po příchodu domů z lesa.

Letošní počasí nahrává růstu hub, a tak se houbařením přímo posedlý český národ vydává houfně do lesů. Mladé plodnice hub nebývají červivostí zasažené příliš často, ale pokud najdeme houbu starší, většinou už nebýváme první, kdo ji objevil. Pochutnávají si na ní červíci, nejčastěji larvy bedlobytek. Jak velké riziko podstupujeme při jejich konzumaci? A mohou červivé houby vyvolat žaludeční potíže?

Dostatek dešťových srážek a teplé počasí většinou přeje růstu hub, ale kam přesně se na ně vydat, tuší jen opravdoví nadšenci. Bohužel jen málokterý z nich však místa, kde houby zaručeně najít, prozradí. My ostatní se tak musíme spoléhat spíš na náhodu a vrtkavou houbařskou štěstěnu, nebo na rady odborníků. Důležité informace o růstu hub najdete i v houbařských internetových mapách.

Na první pohled něžná bylina s jemnými listy a zlatožlutými květy v sobě ukrývá nebezpečí v podobě hned několika jedovatých alkaloidů, ale je také naším skvělým pomocníkem v boji s nepříjemnými bradavicemi, plísněmi kůže i nehtů i s bolestivými otlačeninami, kterým říkáme kuří oka. Tak si pro jistotu navlékněte rukavice a vydejte se na sběr téhle šikovné léčivky, možná ji najdete i zapomenutou v koutě zahrady. Máme pro vás recept na báječnou mast, která vás zbaví mnoha kožních neduhů.

Právě nastala doba, kdy si můžete udělat na zimu zásoby blahodárné léčivé síly. V zimě vám zdarma uleví a pomůže při různých onemocněních. Tak neotálejte, vyrazte na lipový květ a užijte si krásnou omamnou vůni.