Podobně jako chřest patří i hrách k choulostivějším druhům zeleniny. V oblastech s drsnějším klimatem můžete počasí přelstít, když si hrách předpěstujete. Sklizeň také uspíšíte, když vsadíte na pěstování v květináčích.
Zatímco v přírodě se utvářejí druhově rozmanitá společenstva rostlin, která se doplňují nebo podporují, sama od sebe, na zahradě provádíte výběr vhodných druhů a jejich kombinace vy. Vyplatí se proto vědět, které druhy zeleniny se k sobě hodí.
Pokud nechcete čekat, až vypukne sezona v zeleninové zahradě, pěstujte kedlubny, ředkvičky nebo zimní cibuli ve skleníku a budete sklízet o několik týdnů dříve.
Sklízet saláty od března až do října není žádná věda, pokud je budete pěstovat postupně a vyberete správné odrůdy. S vlastními nebo zakoupenými sazenicemi můžete dokonale využít záhon po celý rok.
