Jiřinka proměnlivá, skromnější, menší a méně nápadná sestra oslňujících krasavic, velkokvětých jiřin, bývá neprávem doslova přehlížena. Většinou se pěstuje jen jako letnička, přitom i ona vytváří hlízy, které by mohly přezimovat ve sklepě. Pěstuje se však tak snadno ze semen, že by to bylo zbytečné.