zdraví

Houbaření je radost a v lese je krásně, dokonce i když nerostou… Navíc je procházka pod zelenou klenbou balzám pro duši i pro tělo – a totéž se vlastně dá říct i o obsahu košíku. Čím nám houby mohou prospět?

Plody akébie pětičetné dozrávají v září až říjnu a zaskočí každého, kdo je vidí poprvé. Druhý šok vyvolává zjištění, že jsou jedlé. Nejde přitom o žádnou raritu, akébie je běžně pěstovaná popínavá rostlina, která zdobí nejednu zahradní pergolu či plot.

Plody mochyně peruánské chutnají jako jahody, kiwi a meruňky dohromady a voní po ananasu. Navíc prospívají zdraví. Musejí však dozrát, proto jim dopřejte čas a pozdně založené plody na rostlinách v květináčích přeneste do skleníku nebo zimní zahrady, kde dozrají.

Semena dýní jsou zdrojem zinku a dalších látek, které našemu tělu prospívají. Není proto nic snazšího než si je vypěstovat a uskladnit do zásoby. K přímé konzumaci jsou přitom nejvhodnější semena bez slupek.

Konec léta a začátek podzimu je na zahradě krásným obdobím. Pěkný dojem však může zhatit drobný roztoč jménem sametka, jehož larvy právě teď napadají zvířata i člověka a způsobují úporně svědivá kousnutí.

Červená řepa možná není tak sexy zeleninou jako šťavnatá rajčata, ale když jí dáte na zahradě šanci, ukáže vám, že je jedním z nejvděčnějších a nejzdravějších zeleninových druhů.

Trápí vás během letních vedrech pocit těžkých nohou, anebo dokonce otoky? Pokud ano, dává tělo jasné znamení, že žilní systém vašich dolních končetin potřebuje podporu. Kýženou úlevu přinesou léčivé rostliny a studená voda.

Pokud pěstujete vícero rajčat, pravděpodobně vám v jednu chvíli začne dozrávat větší množství plodů, které je nutné co nejdříve zkonzumovat nebo zpracovat. Častým řešením bývá výroba domácích kečupů. Jak si je připravit, aby byly co nejchutnější a co nejdéle vydržely?

Krásně červené plody jahodky, které lákají k utrhnutí a ochutnání, najdete v létě hlavně v parcích, botanických zahradách, ale jako dekorace se jahodky vysazují i do soukromých zahrad. Na rozdíl od běžných jahod ale jejich plody rostou směrem vzhůru. Proč je nejíst?

Kontryhel na první pohled obvykle pozornost neupoutá. Už při druhém pohledu a po bližším seznámení ale zjistíte, že je neocenitelný jak v záhonu, tak ve váze. Pomáhá totiž ostatním rostlinám vyniknout.